あわめん(乾燥麺)
【原材料】うるちあわ、タピオカ澱粉
【ワンポイント】 卵、小麦アレルギー、お米アレルギーの方にお勧めです。 あわとタピオカ澱粉で作った乾麺です。 色が黄色いので見た目が中華麺のようですが、 様々なお料理にもお使い頂けます。 コシがしっかりしているので、中華料理にも合います。
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